Ayam Kapitan (Captain’s curry) – Maleise hete kip van het dek
Het is geen geheim dat de Aziatische keukens ...
Aziatische superfoodsalade van warm gerookte zalm, quinoa en avocado
In het najaar eten we een stuk minder salades ...
Bibimbap – Korean comfort food
Ik denk dat ik een jaar of zes geleden voor ...
Druk druk druk: Spicy, Asian salade van groentenoodles én een persoonlijk bericht
Madame Sjalot (ik dus), heeft het druk. ...
Getest: Jiggly Soufflé Pancakes – Zijn Japanse fluffy pannenkoeken de hype waard?
Plotseling waren ze overal: de hoge soufflé ...
Het simpelste recept ooit: “Iets” met kerrie
Het simpelste gerecht dat ik ken en af en ...
Indiaas – Budget Butter chicken: Romige, Indiase kip zoals het bedoeld is
Ik ben gék op Indiase curries! Het is een ...
Indiaas – Nom Nom Naan: brood van maar twee ingrediënten (okee, drie dan)
Ik ben gék op Indiase curries! Het is een ...
Indiaas – Pilau rijst: De perfecte metgezel voor curries
Ik ben gék op Indiase curries! Het is een ...
Kimchi Jeon – Pannenkoekjes met kimchi
Belofte maakt schuld, althans, zo luidt ...
Kimchi: Koreaanse, gefermenteerde kool
Allereerst wens ik jullie, mijn lezers, ...
RENDANG – Indonesische Rendang Daging Sapi van mijn grootvader
Al van jongs af aan is de Indonesische keuken ...
Sambal Goreng Telor: Vegetarisch feest – Indonesisch
De Pasen is net voorbij, maar we gaan gewoon ...
Sjalot’s, Scary, Spicy pompoensoep
Pompoensoep is zo'n typisch gerecht dat ...
Soto Ayam yam yam yam – De beste kippensoep ooit
Nu de feestdagen voorbij zijn, de kou toeslaat ...
Tahu Ketoprak – Indonesische lauwwarme salade (vegan)
Tahu Ketoprak is een van mijn Indonesische ...
Van Blue Monday naar Jolly January – Comfortfood
Gisteren was het Blue Monday: de dag waarop ...