Tag: inmaken

Kimchi: Koreaanse, gefermenteerde kool

Kimchi: Koreaanse, gefermenteerde kool

Allereerst wens ik jullie, mijn lezers, een bijzonder prettig, voorspoedig en gezond 2021. Het mag nog net! Voor mij was het best even worstelen waarmee ik deze maand zou openen. Veel mensen doen aan goede voornemens, zoals dry january, willen afvallen of meer sporten. Alle 

KERST – Kerstmenu: Gravad Lax (voorgerecht)

KERST – Kerstmenu: Gravad Lax (voorgerecht)

Kook deze kerst mee met Madame Sjalot! Er verschijnt in december een volledig 5-gangen kerstdiner, waarvan deze Gravad Lax het voorgerecht is. Als kind mocht ik altijd kiezen wat ik wilde eten op mijn verjaardag. Ik koos dan óf Saté Kambing, een Indonesisch gerecht met