Tag: breakfast

Getest: Jiggly Soufflé Pancakes – Zijn Japanse fluffy pannenkoeken de hype waard?

Getest: Jiggly Soufflé Pancakes – Zijn Japanse fluffy pannenkoeken de hype waard?

Plotseling waren ze overal: de hoge soufflé pannenkoeken uit Japan. Ze noemen ze Jiggly soufflé pancakes en maken ze soms groen, met matcha, soms met pandan (lijkt me super) of soms gewoon. Maar hoe krijg je die pannenkoeken nou zo hoog? Na het succes van 

Homemade granola met véél noten

Homemade granola met véél noten

Aan het begin van de health hype vond ik dat allemaal best wel interessant. Ik ging groene smoothies, spirulina, citroensap drinken en matcha latte’s (heel erg vies) drinken. Ik stopte bananen in de vriezer om als ‘ijs’ te verwerken. Ik kocht chiazaad en kokosolie en