KERST – Kerstcadeaus voor foodies
Wat koop je voor mensen die alles al lijken te hebben? Culinaire veelvraten, mensen die graag eten (maar liever niet koken), graag koken (maar niet graag eten), restaurateurs, chefs of anderszins gastronomie liefhebbers? Ik hoop dat vrienden en familie flink meelezen, want hier volgt mijn lijstje met tips voor kerstcadeaus voor alle gastronomische hobbyisten en professionals! Enneh… Shop vooral bij de lokale ondernemer dit jaar!
Iets kopen voor iemand die “van eten” of “van koken” houdt, dat is best wel algemeen. Probeer eerst eens te achterhalen wat het precies is dat iemand leuk vindt. Houdt degene voor wie je een cadeau koopt vooral van het opeten van lekkers? Of van esthetische dingen? Of houdt diegene van zélf koken? Sommige mensen houden heel erg van servies, daar kun je ook altijd wat leuks voor vinden. Of juist bepaalde tools ome mee te koken. Je kunt ook voor delicatessen gaan. Of doe eens gek en geef iemand een volledig diner cadeau!
Je kunt het met kerstcadeaus natuurlijk zo gek maken als je wilt. Er zijn al veel culinaire cadeautjes te verzinnen onder een euro tot en met Le Creuset pannen van 150 euro en wijnglazen voor 33 euro per stuk. Studenten kun je eenvoudig helpen aan hun uitzet door bijvoorbeeld een tosti-ijzer te kopen of een maatbeker. It doesn’t have to break the bank!
Gastronomisch kerstdiner of culinaire cadeaubon
Tijdens de tweede corona-golf zullen we kerst wat meer gescheiden moeten vieren dan andere jaren. Dus is het een geweldig idee om een menu bij je geliefden thuis te laten bezorgen! Zie hier en hier lijstjes met restaurants waar je kunt bestellen voor een kerstdiner op niveau. Je kunt je geliefden ook een cadeaubon geven van deze restaurants om uit eten te gaan als de horeca weer open mag.
Food kerstballen
Je kunt me in deze periode met weinig zo blij maken als met bijzondere, handgemaakte foodkerstballen. Mijn nieuwste aanwinst is een blikje sardientjes en natuurlijk de eierbal kerstbal van Marcel Hensema (die JIJ kunt winnen!). Ik heb daarnaast een uitgebreide collectie van vruchten, snacks zoals een rookworst, een zak frites en een kroket. Ik koop mijn kerstballen overal: bij HEMA, Flying Tiger, Sostrene Grene, De Bijenkorf, Vondels, Kurt Adler en de Blokker. Als het maar van glas is.
Dit jaar heb ik vooral veel unieke ornamenten gekocht bij een bijzondere winkel die zich specialiseert in handgemaakte, Europese kerstballen. Bij Marc’s in de Munnekeholm vind je écht bijzondere ornamenten die je nergens anders kan vinden. Deze lokale ondernemer verwarmt elk jaar ons aller hart door vanaf September zijn kleurrijke etalage om te toveren tot een kerstsprookje. De uiterst vriendelijke en galante eigenaar van de winkel heeft een passie voor kerstballen en dat merk je aan alles. Alles is zorgvuldig uitgezocht, gedecoreerd en wordt prachtig ingepakt. Een perfecte spot voor kerstcadeaus, dus koop die ballen bij hem!
BBC GoodFood Magazine
De GoodFood is met afstand mijn favoriete food tijdschrift. Dit magazine heeft veel variatie, de recepten zijn goed en kloppen en dat alles ondersteunt door prachtige foto’s. Daarnaast heeft het de Britse feel waar ik zo van hou en is het zeer informatief. De GoodFood is voor alle niveaus toegankelijk, dus zowel de beginnende kok, als de gastronoom die wat meer uitdaging zoekt, komen aan hun trekken. Helemaal gaaf is de jaarlijkse speciale kersteditie, die ik elk jaar koop. Ook is het geweldig om een abonnement te krijgen of te geven!
Kookboeken
Hier maak je elke foodie uiterst gelukkig mee! Niets is zo heerlijk als eindeloos door kookboeken bladeren, bedenkend wat je allemaal wel niet zou willen maken. De inspiratie vliegt je werkelijk tegemoet als je door goede kookboeken bladert. Een perfect culinair cadeau voor onder de boom!
Denk bijvoorbeeld aan Ekstedt, een boek van sterrenchef Niklas Ekstedt, die Nordic Cuisine op topniveau beoefend in zijn restaurant in Stockholm. Met dit boek brengt hij de Nordic Cuisine naar jouw keuken. Of het boek Spicy Chef van Soenil Bahadoer, sterrenchef van de Lindehoeve. Bahadoer combineert zijn Surinaams-Indiase roots met kosmopolitische haute cuisine.
Kookwinkel
Vrijwel elke stad heeft wel een lokale kookwinkel. In Groningen hebben we bijvoorbeeld Cookinglife, Reitsma aan het Damsterdiep en Kamphuis aan de Brugstraat. In dit soort winkels koop je voor de liefhebber goede pannen, messen, snijplanken en allerlei keukengereedschap. Erg leuk om hier een origineel en culinair kerstcadeaus te kopen!
Leuk & Lekker (Oil & Vinegar)
Bij Leuk & Lekker en Oil & Vinegar staat de winkel vol delicatessen en heerlijke olie en azijn. Je slaagt hier altijd, want dit is de perfecte winkel voor kerstcadeaus voor foodies. Ze hebben er werkelijk van alles wat je vrijwel nergens anders kunt kopen en alles wordt mooi verpakt én ingepakt. Wat wil je nog meer? Ik ben zelf vooral gek op de vele soorten azijn en cremeux, maar ik kom altijd thuis met de nodige impulsaankopen. Ze hebben ook een uitgebreid assortiment Britse en Amerikaanse condimenten.
Dille en Kamille en Sostrene Grene
De Dille en Kamille en Sostrene Grene zijn twee van mijn lievelingswinkels. Niet alleen koop je hier heel veel handige spullen voor zowel in de keuken als in de rest van het huis, ook is het allemaal heel mooi vormgegeven. Ik koop hier ook graag servies, theelichtjes, thee en textiel zoals theedoeken en schorten. Ook hebben ze allerlei onmisbare keukentools, zoals een zesteur (om het zest van citrusvruchten te halen), uitsteekringen, Amerikaanse ‘cups’, raspen, kersenontpitters, grapefruitmessen en ga zo maar door. Vooral bij de Dille en Kamille is de keuze eindeloos als het gaat om uitvoering en maat. Ik krijg nu al zin om er weer heen te gaan!
Speciale koffie en thee: Kaldi, Simon Lévelt en de theekraam op de markt
Als je net als ik gek bent op thee en koffie, dan zijn dit zeer leuke kerstcadeaus om met kerst te geven. Ik koop graag thee bij de Kruidenspecialist op de markt. Bij Kaldi en Simon Lévelt kun je voor uitstekende thee en koffie terecht. Ik haal koffie meestal bij Kaldi en ik ben gek op de Chai Sansibar die ze daar verkopen. Bij Simon Lévelt haal ik de bijzondere witte jasmijn thee King of Jasmine. Maar eigenlijk is bij beiden alles heel erg goed. Laat je vooral uitgebreid adviseren en geniet van het luxe gevoel dat een simpel kopje thee of koffie je kan geven. Je kunt bij beide winkels super leuke kerstcadeaus en proefpakketjes kopen (of zelf samenstellen). Echt een aanrader!
Ciderpakket van Ciderwinkel
Rául weet alles over cider en dan bedoel ik ook echt alles. Samen met zijn vrouw Polly is hij een Ciderwinkel begonnen, waarmee hij voornamelijk aan de horeca levert. Wij hebben regelmatig met hem samengewerkt toen we bijvoorbeeld onze Sunday Roasts deden (in een sterrenstelsel zonder corona, hier ver, ver vandaan…). Godzijdank levert Rául ook aan particulieren!
Raúl importeert vooral ciders van kleine gaarden en er is ook veel van lokale, Nederlandse makelij te vinden in zijn webshop. Ik bestel zelf regelmatig veel te veel bij hem en ik vind het echt een feest om zo’n pakket te krijgen. Rául bezorgd in de provincie Groningen de cider zelf en maakt altijd gezellig een praatje. Je maakt een ieder die gek is op cider heel erg blij met de ciders van Raúl en hij verkoopt verschillende proefpakketten!
Wijnen
Voor de wijnliefhebber kun je een geweldige fles wijn halen, bijvoorbeeld bij De Roemer. Een mooie wijn als kerstcadeau krijgen is geweldig, een wijnproeverij misschien nog leuker. Bij Barrel koop je een Kleine proeverij voor thuis: zeven wijnen om thuis te proeven mét uitleg. Hartstikke leuk om in aanraking te komen met de prachtige wijnen die Barrel in het assortiment heeft. Barrel Winkel heeft ook een webshop die door heel Nederland bezorgt. Je kunt van beide winkels ook een cadeaubon geven.
Daarnaast is de wijnbeleving natuurlijk niet compleet zonder het perfecte glas. Dit is uitermate persoonlijk, maar over het algemeen worde de glazen van Riedel en Zalto (beiden verkrijgbaar bij Bol.com) uitermate hoog gewaardeerd. De glazen van Gabriel Glas zijn tevens een onvolprezen aanrader. Een wijnliefhebber doe je echt een plezier met één of een set van deze glazen! Ik hoop dat mijn geliefden ook meelezen :).
Le Creuset pan
Voor vele kookliefhebbers is het een ware droom: een eigen Le Creuset pan. Deze iconische, gietijzeren pannen zijn de onbetwiste nummer 1 van de braadpannen. Er hangt dan ook een aardig prijskaartje aan, want een pan van Le Creuset kost algauw €150,-. Daar krijg je wel een pan die je voor de rest van je leven kunt gebruiken voor terug en Le Creuset biedt dan ook levenslange garantie op hun braadpannen. Le Creuset maakt elk jaar een speciale limited edition kerstcollectie, die dit jaar wederom prachtig is. Maar eigenlijk zijn alle pannen prachtig. Goed nieuws! Er is nu een Le Creuset pan zwaar afgeprijsd bij Bol.com. Dus trakteer jezelf of een ander op zo’n geweldig pan!
Zo, ik hoop dat ik jullie wat inspiratie hebben kunnen geven met deze lijst vol culinaire kerstcadeaus! Ik werd er in ieder geval heel hebberig van. Deze dagen deel ik op mijn Instagram stories regelmatig extra cadeautips voor de feestdagen, dus als je meer info wilt, volg me daar.
Ik ben erg benieuwd naar wat er bij jullie deze kerst onder de boom ligt! Dus show jullie kerstcadeaus in de comments, op Facebook of op Instagram via @madamesjalot of #madamesjalot.
