Vandaag is het Koningsdag, een dag die ik toch niet ongemerkt voorbij wilde laten gaan! Daarom een artikel over de herkomst van oranjebitter en de Oranjes. Appeltjes van oranje zijn natuurlijk sinaasappels. Maar hoe komt het dat dit tegenwoordig onlosmakelijk is verbonden aan ons Koningshuis? …
Ik schreef al eerder over mijn reis naar de Bourgogne afgelopen september. Een belangrijk onderdeel van die reis waren de geweldige wijnen die in de streek geproduceerd worden. Omdat er zoveel te vertellen valt over de Bourgogne, heb ik besloten een apart artikel te wijden …
Tsja, elk jaar weer de vraag “wat eten we deze kerst?” wordt steevast gevolgd door: “maar wat drinken we eigenlijk?”. Dit zijn, zoals je begrijpt, de belangrijke vragen des levens. Ik kies zelf graag voor een mousserende wijn, maar velen zweren bij een warme drank. …
Toen trouwe volger en dierbare vriend H. mij vroeg wat voor rode wijn hij nou eigenlijk moest kopen, ontdekten we samen dat dit een onderwerp is dat een artikel verdient. Hij wil graag iets wat hij lekker vindt, zoals wij allemaal, maar weet simpelweg niet …
Ik maak al jaren Sangria, maar ik drink het nog veel langer. De eerste keer dat ik Sangria proefde, zat ik nog in de enkele cijfers. Op vakanties in Portugal, waar wij allen nog zeer dierbare herinneringen aan koesteren, bestelde mijn moeder vrijwel dagelijks een …
In deze zonnige tijden hebben we allemaal wel zin in frisse, dorstlessende dranken. Ik ben zelf altijd gek op limonade in allerlei variaties. Mijn favoriete soort is alles met citrus. In de groothandel viel mij op dat het merk Monin, mij vooral bekend van allerlei …