Pepernoten Panna Cotta – SINTERKLAAS

Pepernoten Panna Cotta – SINTERKLAAS

De Sint is alweer een tijdje in het land en dat moet gevierd worden met cadeaus, banketstaven, marsepein en suikerwerk. En natuurlijk met pepernoten! Die zijn dan ook de ster van dit simpele, maar toch overheerlijke dessert. Zowel kinderen als volwassenen smullen van deze panna 

Homemade granola met véél noten

Homemade granola met véél noten

Aan het begin van de health hype vond ik dat allemaal best wel interessant. Ik ging groene smoothies, spirulina, citroensap drinken en matcha latte’s (heel erg vies) drinken. Ik stopte bananen in de vriezer om als ‘ijs’ te verwerken. Ik kocht chiazaad en kokosolie en