Tag: citroen

Moederdag: Tarte au citron meringuée – Lemon meringue pie

Moederdag: Tarte au citron meringuée – Lemon meringue pie

Zondag is een speciale dag: de dag om je moeder te eren! En waarom doe je dat niet een keer zonder cadeaus als parfum of sieraden, maar lekker oldskool met iets homemades? Kijk, die tekeningen die je moeder vroeger netjes op de koelkast hing, daar 

Lemon curd: When live gives you lemons, make lemon curd!

Lemon curd: When live gives you lemons, make lemon curd!

Vorige week begon het plotseling te kriebelen: ik wil lemon curd maken! De aanleiding was de pavlova rol van vorige week, waarin je lemon curd uitstekend kunt verwerken. Daarnaast was er iemand jarig, voor wie ik de curd mooi in gebak kon verwerken. Het heeft