Clubsandwich basisrecept
Ingrediënten
- 3 sneetjes goed brood kies vooral wat je lekker vindt
- beleg voor de ene helft naar wens (gerookte/gebakken) kip, uitgebakken bacon, ei, gerookte zalm, makreel, geitenkaas, mozzarella, etc.
- beleg voor de andere helft vooral veel groente, zoals: sla, tomaat, komkommer, zongedroogde tomaat, gegrilde aubergine, courgette, paddenstoelen, Parmezaanse kaas, etc.
- condimenten naar keuze mayonaise, mosterd-mayonaise, honingmosterd, caesar dressing, vinaigrette, etc.
- toppings naar keuze augurken, ansjovis, kappertjes, olijven, etc.
- 2 prikkers om het brood bijeen te houden
- frites of naturel chips
Instructies
- Rooster de sneeën brood (als je dat lekker vind). Besmeer elk broodje met een saus naar keuze, zoals mayonaise.
- Beleg de eerste snee met het eerste beleg. Leg vervolgens de tweede snee er bovenop en beleg die met het tweede beleg. Doe de bovenste snee erop.
- Snij de sandwich schuin door en doe in elke helft een prikker. Serveer direct met de frites of chips.